Talleres de Cocina - Caracas
Viernes, 30 septiembre 2011Detalles del Anuncio
Ciudad:
Caracas, Distrito Capital
Operación:
Venta
Descripción
TALLER DE MESA DE DULCE 29 DE OCTUBRE
COSTO 250 BSF
HORA: 8:30 AM
DURACIÓN: 5 HORAS APROX.
CONTENIDO DEL TALLER MESA DE DULCES:
Alfajor
Trufas de chocolate
Trufas de fruta con queso crema
Trufas de helado
Polvorosas
Galletas de almendra y mantequilla
Mini tartaletas de fruta
Mini pie de limón
Mini Shots
Profiterol dulce
Papitas de leche y más
TALLER DE PAN ARTESANAL 29 DE OCTUBRE
COSTO 250 BSF
HORA: 2: PM
DURACIÓN: 5 HORAS APROX.
CONTENIDO TALLER PAN ARTESANAL:
• Elaboración de 3 tipos de masas bases en panadería
• Cachitos
• Pan de Jamón
• Pan de sándwich aliñado
• Pan saborizado
• Pan de fibra
• Pan canilla
• Pan chino
• Pizza
• Señoritas y Pretzels
• Cesta de pan y más...
• Técnica de amasado, leudado y horneado
Montaje y Degustación
TALLER DE SUSHI Y TEMPURA: 12 de Noviembre
Hora: 2 pm
COSTO: 550 BSF
Aprenda a preparar los diferentes tipos de SUSHI y Tempura
• Montaje del arroz de sushi.
• Preparación de 4 tipos de Rolles Clásicos.
• Técnica de tempura.
• Salsas japonesas.
• Conociemiento de los Ingredientes
• Presentación
Tipo: Participativo
Tlfs: 0426.218.3869 / 0424.201.6534
Siguenos en:
Facebook: Jr Talleres de Cocina
Twitter: @jrtalledcocina
jrtalleresdecocina@gmail.com
Incluye guía, certificado, refrigerio, degustación, y materiales utilizados por el instructor.
COSTO 250 BSF
HORA: 8:30 AM
DURACIÓN: 5 HORAS APROX.
CONTENIDO DEL TALLER MESA DE DULCES:
Alfajor
Trufas de chocolate
Trufas de fruta con queso crema
Trufas de helado
Polvorosas
Galletas de almendra y mantequilla
Mini tartaletas de fruta
Mini pie de limón
Mini Shots
Profiterol dulce
Papitas de leche y más
TALLER DE PAN ARTESANAL 29 DE OCTUBRE
COSTO 250 BSF
HORA: 2: PM
DURACIÓN: 5 HORAS APROX.
CONTENIDO TALLER PAN ARTESANAL:
• Elaboración de 3 tipos de masas bases en panadería
• Cachitos
• Pan de Jamón
• Pan de sándwich aliñado
• Pan saborizado
• Pan de fibra
• Pan canilla
• Pan chino
• Pizza
• Señoritas y Pretzels
• Cesta de pan y más...
• Técnica de amasado, leudado y horneado
Montaje y Degustación
TALLER DE SUSHI Y TEMPURA: 12 de Noviembre
Hora: 2 pm
COSTO: 550 BSF
Aprenda a preparar los diferentes tipos de SUSHI y Tempura
• Montaje del arroz de sushi.
• Preparación de 4 tipos de Rolles Clásicos.
• Técnica de tempura.
• Salsas japonesas.
• Conociemiento de los Ingredientes
• Presentación
Tipo: Participativo
Tlfs: 0426.218.3869 / 0424.201.6534
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Twitter: @jrtalledcocina
jrtalleresdecocina@gmail.com
Incluye guía, certificado, refrigerio, degustación, y materiales utilizados por el instructor.